Silvia Cataldi 
Con il primo vero soffio di marzo, chi ha l’orto in mente comincia a dedicarsi alle attività tipiche di questa stagione – col pensiero rivolto a un clima più clemente, ma senza mai sottovalutare la possibilità di qualche brusco ritorno di freddo. L’attenzione al terreno diventa più selettiva e la programmazione – insomma, quella fase … Leggi tutto
Entrare in una stanza e ritrovarsi subito avvolti da un aroma intenso – e facilmente riconoscibile – è fatto comune per chi tiene giacinti in casa. Questi fiori hanno un profumo dolce e penetrante, capace di saturare l’ambiente e creare un’atmosfera particolare. Ma, per certi versi, può sembrare un dettaglio delicato quando si parla di … Leggi tutto
Dopo le festività, non è raro che molti si ritrovino con quella fastidiosa sensazione di gonfiore allo stomaco. Un senso di pressione mista a tensione, che spesso porta anche crampi e un aumento dei gas intestinali. La causa? Un mix di cambiamenti nel corpo, legati a modi di mangiare e a ritmi di vita straniati … Leggi tutto
Chi abita in città sa bene quanto sia una bella rottura mantenere il balcone pulito quando diventa un punto di ritrovo per piccioni e passeri. Lasciano piume, escrementi, e insomma, la gestione dello spazio esterno si complica parecchio. Di solito si finisce con pulizie continue o con l’impiego di deterrenti più o meno invasivi. Ma … Leggi tutto
Quando si decide il materiale per un rivestimento in edilizia, il classico compromesso tra resa tecnica e impatto visivo non manca mai: è una scelta mai banale. La pietra sinterizzata, negli ultimi tempi, ha guadagnato spazio proprio perché offre una superficie resistente, dall’aspetto moderno, che si adatta bene sia agli ambienti interni che esterni. Nei … Leggi tutto
Ogni giorno, migliaia di persone prendono in mano i pennelli per il trucco senza pensarci troppo, senza immaginare i rischi nascosti dietro questi oggetti di uso quotidiano. I pennelli sporchi finiscono per trattenere impurità come residui di trucco, cellule morte o sebo, diventando così una potenziale fonte di problemi per la pelle quali arrossamenti e … Leggi tutto
Tutti gli anni, nei soliti angoli dedicati all’orto o al giardino, quello che mette più in difficoltà è come difendere le piante dai parassiti. Tra i più fastidiosi, spiccano le cimici, vere insidie che possono rovinare raccolti e fiori senza troppo sforzo. Tra le piante spesso scelte solo per la loro bellezza – ma comunque … Leggi tutto
Negli ultimi anni, in molte città italiane la ricerca si sta focalizzando su un ingrediente che proviene dal Sud-est asiatico, utilizzato per regolare in modo naturale il metabolismo. Parliamo della Garcinia cambogia, al centro di numerosi studi grazie al suo principio attivo principale, l’acido idrossicitrico (HCA). Quest’ultimo è apprezzato per le sue proprietà antiossidanti e … Leggi tutto
Nel cuore di Parigi, lontano dal caos quotidiano, si cela un mondo nascosto che non molti conoscono ma che racconta tante storie. A una profondità di circa venti metri, sotto l’asfalto e il rumore, corre una vasta rete di gallerie scavate nella pietra: qui giacciono i resti di milioni di persone. Le Catacombe di Parigi … Leggi tutto
Le polpette al sugo sono un classico delle cucine italiane, un piatto che non manca quasi mai nei pranzi di famiglia o nelle cene informali. Apparentemente semplice, richiedono invece una certa cura per trovare il giusto equilibrio tra sapore e consistenza, capace di andare incontro ai palati di grandi e piccini. Basta pensare alla loro … Leggi tutto